La myrtille : une production en forte croissance
Quel bonheur que de participer au développement d’un fruit et d’un marché en pleine expansion !
La myrtille dans le monde, c’est :
- En Amérique du nord : Entre 2007 et 2014, une production qui a doublé pour passer de 359.9 à 727.8 millions de Lbs
- En Amérique du Sud : entre 2010 et 2014, la production est passé de 137 à 200 millions de Lbs
- En Europe : Entre 2010 et 2014 la production est passée de 68.6 à 134 millions de Lbs
Source : North American Blueberry Council report
La croissance sectorielle de la myrtille en Europe a été très importante ces dernières années. Compte tenu de la population, la taille du marché potentiel est néanmoins considérable. Le volume de production actuelle reste encore très bas comparé à d’autres marchés plus matures. La zone Européenne représente probablement l’un des plus gros potentiels de croissance pour les années à venir.